супчики

 
Ингредиенты:

• половина небольшой тыквы
• среднее яблоко
• маленькая луковица
• чеснок — 2 зубчика
• свежий тертый имбирь — 1 ч. л.
• молотый кардамон — 1/2 ч. л.
• сливочное масло, соль — по вкусу

Способ приготовления:

1. Почистить тыкву и яблоко, нарезать их крупными дольками. Почистить и нарезать лук кольцами.
2. На противень выложить тыкву, яблоко, сверху лук кольцами. Полить оливковым маслом и посыпать черным перцем. Выпекать в течение 20 минут в разогретой до 200 градусов духовке. За 10 минут до готовности добавить целые зубчики чеснока на противень.
3. После готовности взбить все в блендере, добавить имбирь и кардамон. Если суп получился слишком густым, можно долить немного кипяченой воды.
4. Добавить сливочное масло и посолить. Подавать с гренками. 

Суп из брокколи с рисом

 

Ингредиенты:

• брокколи — 400 г
• картофель — 2 шт.
• средняя морковь — 1 шт.
• томат — 1 шт.
• репчатый лук — 1 шт.
• петрушка

·         рис — 100 г

Способ приготовления:

1. Лук нарезать кольцами, поджарить в масле до прозрачности.
2. В кастрюлю налить воду, довести до кипения. Положить в нее разобранные соцветия брокколи, рис, поджаренный лук, морковь с картофелем, нарезанные мелкими кубиками.
3. В конце варки добавить в суп измельченные помидоры без кожицы.
4. Подавать с зеленью или тертым сыром.

Крем-суп из шампиньонов

 



Ингредиенты:

• шампиньоны — 300 г
• картофель — 500 г
• лук — 200 г
• сливки (15-20%) — 500 мл
• растительное масло — 2–3 ст. л.
• соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:

1. Почистить и отварить картошку.
2. Мелко нарезанный лук обжарить на растительном масле.
3. Помыть, почистить и нарезать грибы.
4. Добавить грибы к луку, поджаривать до тех пор, пока они не станут покрываться золотистой корочкой. Посолить и поперчить.
5. Готовые грибы измельчить блендером.
6. Слить немного воды из уже сварившегося картофеля, добавить к нему измельченную массу из лука и грибов. Влить сливки и перемешать все блендером.
7. Снова поставить суп на плиту и довести до кипения. Подавать с гренками или зеленью.

Я ЕСТЬ ТО, ЧТО Я О СЕБЕ ДУМАЮ

Покажите себе самому положительные стороны своей личности, представьте себя в наилучшем свете, и люди будут воспринимать вас так же.

Внешность человека отражает его внутренний мир. То, что мы сами о себе думаем, не может остаться незаметным для окружающих. Наивно полагать, что можно спрятаться за красивой и стильной одеждой, натянутой, искусственной улыбкой или тонированными стёклами нового автомобиля. Наше самоощущение – это та незримая форма, которая определяет и внешнюю оболочку, и посыл от нас вовне, неосознанно воспринимаемый окружающими людьми. Я есть то, что я о себе думаю. И не просто думаю, а уверенно ощущаю и на что настраиваюсь всем своим существом.

ИСТОРИЯ О НЕГАТИВНЫХ МЫСЛЯХ

Один человек задумался, влияет ли настроение и мысли о себе на то, как его воспринимают окружающие люди? И он решил провести эксперимент. С самого утра принялся думать о себе, как о неудачнике, никчемной личности, безответственном и ленивом человеке. Вот с этими мыслями он и вышел на улицу. Эффект оказался ошеломляющим! Не смотря на то, что одет он был солидно и внешне выглядел вполне обеспеченно, люди неосознанно в этот день относились к нему полностью в соответствии с его мыслями! На него обрушилось море недовольств, оскорблений и неуважительного отношения. Человек, увидев все последствия своего мышления, скорее вернулся домой, чтобы не навлечь больше бед.

Эксперимент удался. Он на самом деле доказал, что то, как мы себя воспринимаем, сказывается на том, как воспринимают нас. Можно быть дорого и стильно одетым, но если внутри доминируют страхи, недовольство собой и убежденность в собственном приниженном положении, то вас именно так и будут воспринимать. То, что у вас внутри, не видимо взгляду, но ощущаемо на неком подсознательном уровне.

ИЛЛЮЗИЯ ТЕЛА

Фотограф Gracie Hagen тоже решила провести любопытный и провокационный эксперимент, называемый «Иллюзия тела», что бы показать, как сильно меняется женщина в зависимости от того, как она себя ощущает и что о себе думает. Она предложила девушкам сначала почувствовать себя максимально красивой, сексуальной, раскованной, самой обворожительной и привлекательной, самой успешной и счастливой. Проникнуться этим состоянием и принять соответствующую позу.

Далее она дала другое задание. Девушкам нужно было вспомнить все свои страхи, комплексы, провалы и неудачи, почувствовать себя некрасивой, одинокой и максимально скованной. И здесь уже не нужно было просить принять позу. Поза образовалась сама собой.

Фотограф запечатлела оба состояния на снимках и сравнила. На обеих картинках была изображена одна девушка в одинаковых условиях, но создавалось впечатлений, что это два разных человека. Настолько очевидной была разница между статной и изящной красавицей, излучающей уверенность и свет, и неуклюжей, зажатой дурнушкой, потупившей взгляд в пол.

Целью эксперимента было показать, как самоощущение влияет на внешний облик человека. То, кем мы себя считаем, находится не только в нашей голове и сознании, но и отражается на внешнем облике. Будь вы самым красивым человеком на Земле, но если вы считаете себя уродливым и ничтожным, поверьте, вашей истинной красоты никто не увидит!

Как вода принимает форму сосуда, в который налита, так и человек принимает форму, отражающую его мысли о себе. Получается, что наше самоощущение и самоотождествление - это сосуд, это форма, которую принимает физическое тело. И те, кто нас окружает, видят именно этот внешний сосуд.

ФИЗИЧЕСКАЯ КРАСОТА ИЛИ ВНУТРЕННЯЯ?

Так что же первично? Физическая красота или внутренняя? То, кем мы пытаемся казаться, или то, что мы есть на самом деле? Где начинается одно и кончается другое? Ответ прост - все начинается в сознании!

Не нужно родиться с идеальными чертами лица и фигурой, чтоб тебя считали красавицей и харизматичным человеком. Не нужно счёта в банке и дорогих автомобилей, что бы заявить, что ты действительно успешная и значимая личность. Не нужны гардеробы самой модной и стильной одежды, что бы показать другим, что ты на самом-то деле крут. Это все внешняя оболочка, которая не спрячет вашей истинной формы. И форма это – ваше собственные мысли о себе!

Красота начинается у вас внутри, успех и процветание начинается у вас внутри. С любви к себе, с уважения к себе, с заботы о себе. Ваши мысли формируют Ваше тело, Вашу осанку, Ваше выражение лица, взгляд, походку, позу, жесты. Именно по ним Вас воспринимают окружающие. И именно благодаря этому самый простой человек, не богатый и со среднестатистическими чертами лица, в глазах окружающих будет выглядеть притягательным, обворожительным и харизматичным.

Нас видят такими, какими мы сами себя ощущаем. Взращивайте красоту внутри, и тогда мир отзовется благоговейной улыбкой восхищения и овациями успеха. Потому что то, как мы выгладим и какое впечатление производим, зависит только исключительно от нас, и более ни от кого другого.

Алиса в стране чудес.

– Так ты еще скажешь, будто «Что имею, то люблю» и «Что люблю, то имею», – одно и то же! – подхватил Мартовский Заяц.

ПРИНЯТЬ – НЕ ЗНАЧИТ БЕЗДЕЙСТВОВАТЬ

Может возникнуть мысль, что принятие – слабость, а принять – значит подчиниться обстоятельствам. Это совсем не так. Принять обстоятельства – это как если бы я, будучи физиком, принял величину гравитации на Земле и строил свои расчеты с учетом этого условия. Представьте, что физики и инженеры не учитывали бы настоящую величину гравитации и использовали какое-то более «удобное» значение. Многие технические устройства просто не существовали бы. Принятие не значит, что мы будем бездействовать. Не зацикливаясь на своих ожиданиях, мы обращаем внимание на то, что происходит здесь и сейчас, и понимаем, как использовать текущие условия для достижения своей цели. Будь то задача выжить во время катастрофы или не расстраиваться по пустякам в повседневной жизни. Можно по-прежнему не соглашаться с людьми, мыслями, событиями, но при этом принимать все, что не укладывается в вашу систему ценностей.

Почему миллионеры носят одно и то же каждый день.

1. Меньше решений. Чем больше решений вам нужно принимать, тем хуже их качество. Например, такого мнения придерживается основатель фейсбука Марк Цукерберг. Для людей, которые каждый день принимают важные решения по работе, удаление даже малейшего пункта из этого списка — такой как утренний выбор, что надеть, — освобождает больше времени и места в голове для других мыслей.
2. Меньшая трата времени. Мы даже не представляем, сколько времени уходит на выбор одежды, пока не отказываемся от этого. Пять лет назад в Москве был проведен эксперимент под названием «333»: в течение 3 месяцев нужно было носить только 33 предмета одежды. Испытуемые подтвердили, что начали экономить львиную долю времени, утром стало легче и быстрее собираться на работу.
3. Меньше стресса. Как отмечает арт-директор Матильда Каль из Нью-Йорка, придерживаясь капсульного гардероба, она меньше переживает об одежде в течение дня. Больше нет таких мыслей: это не слишком официально? не слишком открыто? «Я почти всегда жалела о том, что надевала, как только подходила к платформе метро». Но сейчас в фирменной белой рубашке из шелка и черных брюках у нее на один пункт для беспокойства меньше ежедневно.
4. Меньшая трата энергии. Этой идеи придерживается Кристофер Нолан, известный режиссер. Он отмечает, что энергии требует не только подбор большого гардероба, но и его дальнейшее обслуживание, наведение в нем порядка, разбор вещей, стирка и т. д. То, на что успешные люди, хотели бы тратить минимум времени и энергии.
5. Меньше, но качественнее. Зачастую большой гардероб не значит, что вы носите все, что в нем есть. «Раньше мой шкаф был похож на кондитерскую с ее огромным и подавляющим разнообразием, — делится одна молодая мама. — И большинство моих нарядов мне не нравились, я чувствовала себя в них некомфортно. Теперь же мой капсульный гардероб — это как элитный ресторан. У меня меньший выбор вариантов, но я уверена, что каждый из них — идеальный. Я не только выгляжу лучше, но и чувствую себя лучше».
6. Культовый статус. Писательница Элис Грегори из Нью-Йорка отмечает: «Надевать одно и то же каждый день — это культово. Это дешевый и легкий способ чувствовать себя известным. Один и тот же костюм отражает вашу зрелость, стабильность, постоянные ценности. Вот почему герои в детских книжках всегда носят одно и то же — они как пример для подражания, неизменный и надежный».
7. Меньшие затраты. Признаемся честно: в наших шкафах много таких вещей, которые мы даже не надевали. А теперь подсчитайте, сколько это лишних потраченных денег!